Unsere Speisekarte
Guten Appetit!
Tapas – Salate & Poké – Wok – Hauptgerichte – Sushi – Sandwiches – Burgers – Nachgerichte
Tapas
Brot und Alioli
€4.00
Spicy Chicken Wings
€12.00
Niederländische Bitterballen
€8.00
Mit Senf.
Nachos
€15.00
Mit Guacamole, Rindfleisch, Bohnen, saurer Sahne, Cheddar, Jalapeños, Pico de Gallo und Petersilie.
Vegetarische Tapa
€17.50
Hummus aus Avocado und Erbsen, Tapenade aus Petersilie und Kernen, geröstete Kürbiscreme, Baba Ganoush, gebratene Kochbananen, Weizentortillas, Sellerie- und Karottensticks (zum Teilen)
VEGETARISCHE QUESADILLA
€10.00
Wok-Gemüse, Käse, saure Sahne und Guacamole
HÜHNCHEN QUESADILLA
€12.00
Hähnchen, Wok-Gemüse, Käse, saure Sahne und Guacamole
Rindfleisch-Quesadilla
€12.00
Rindfleisch, Wok-Gemüse, Käse, saure Sahne und Guacamole
Tempura-Garnelen und Gemüse
€16.00
Mit tropischer Kimchi-Mayonnaise.
Müssen
€17.00
In Tomatensoße oder in Kokosnussmilch und Zitrone
Salate und Poké
Mediterranean
€16.00
Mit Kichererbsen, Salat, Kirschtomaten, Paprika, Zwiebeln, Fetakäse, Samen, serviert mit einer Vinaigrette aus getrockneten Tomaten
Tropisch
€16.50
Mit Avocado, Kopfsalat, Spinat, Kirschtomaten, Erdbeeren, Mango, Granatapfel, Sesam, serviert mit Erdbeervinaigrette
HAWAIIANISCHER COUSCOUS MIT GARNELEN
€18.00
Mit Couscous, Granatapfel, Ananas, Kohl, Sprossen, Kirschtomaten, serviert mit Cajun-Sauce
HAWAIIANISCHER COUSCOUS MIT Hühnchen
€17.00
Mit Couscous, Granatapfel, Ananas, Kohl, Sprossen, Kirschtomaten, serviert mit Cajun-Sauce
Marina
€22.00
Mit Tomaten, Karotten, Gurken, Zwiebeln, Wakame, Krabben, Garnelen, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Tintenfisch und Avocado.
HÜHNCHEN
€17.00
Mit gegrillter Bio-Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Karotten, Gurken, Zwiebeln, Salat, knackiger Brunnenkresse und Litschis.
Lachs Poké
€18.50
Jazmin-Reis, Kohl, Karotten, Gurken, Kirschtomaten, Edamame, Lachs, Poke-Sauce, Sesam, Nori-Algen, Ponzu und Passionsfrucht-Mayonnaise.
Hühnchen Poké
€17.00
Jazmin-Reis, Kohl, Mais, Ananas, Süßkartoffeln, Edamame, Avocado, knuspriges Hähnchen, Sesam, Nori-Algen, Ponzu und Teriyaki.
Vegetarisches Poké
€16.90
Quinoa, Kohl, Karotte, Gurke, Kirschtomate, Avocado, Edamame, Tofu, Sesam, Kokosnussscheiben und Kimchi.
Wok
Yaki Udon HÜHNCHEN
€16.50
Mit hünhchen, Gemüse, Bambus, Teriyaki, Schnittlauch, Limette und Sambal
Yaki Udon Garnelen (Scharf)
€17.50
Mit Garnelen, Gemüse, Bambus, Austernsauce, Schnittlauch, Limette
Yaki Tofu
€15.00
Mit Tofu, Gemüse, Bambus, Teriyaki-Sauce, Schnittlauch, Limette, Sambal
Hauptgerichte
Sateh
€18.00
Bio-Hähnchenspieße mit Erdnusssauce und Reis.
SOUVLAKI-SPIESS - HUHN
€20.50
Hähnchenspieße mit roter und grüner Paprika und Pommes frites.
HÜHNER-CURRY NACH 'OTB'-ART
€18.50
Mit Bio-Huhn, grünem Thai-Curry, Wok-Gemüse, Kokosmilch, Sambal, weißem Reis, Cashewnüssen, gebratenen Nudeln und Petersilie.
VEGANER CURRY NACH 'OTB'-ART
€17.50
GEGRILLTEN GARNELEN
€21.50
Mit Safran-Aioli.
LACHS FILLET
€26.00
Serviert mit Wok-Gemüse und Cirivilla-Mousseline
NEBRASKA RIPPE OHNE KNOCHEN (300 GR)
€28.50
Serviert mit Wok-Gemüse und Cirivilla-Mousseline
PAELLA MIT MEERESFRÜCHTE
€24.00
Preis pro Person; Minimum 2 Personen
VEGETARISCHE PAELLA
€20.00
Preis pro Person; Minimum 2 Personen
PAELLA MIT SCHWARZEM REIS
€24.50
Preis pro Person; Minimum 2 Personen
Hühner-Paella
€24.00
Preis pro Person; Minimum 2 Personen
Sushi
Gemischte Ceviche
€20.00
Mit Thunfisch, Lachs, Shiromi, Leche de Tigre, Zwiebel.
Chico-Rolle (8 Stück)
€18.00
Mit Reispapier, Frischkäse, Mango, Daikonrübe, Eby Furay, Gewürzmayonnaise, Tobico, Schnittlauch und Sesam.
Rama-Rolle (8 Stück)
€14.00
Mit Reis, Frischkäse, Eby Furay, Avocado, Teriyaki, pikanter Passionsfruchtmayonnaise.
Moría-Rolle (8 Stück)
€14.00
Futomaki, Reis, Thunfisch, Avocado, Marderhund, pikante Passionsfruchtmayonnaise.
Sutoka-Rolle - uramaki (8 Stück)
€15.50
Mit Reis, Avocado, Shiromi, Ceviche, Mayonnaise, Togarachi und roten Zwiebeln.
Magy-Rolle - uramaki (8 Stück)
€15.00
Mit Reis, Avocado, Thunfisch, Eby Fulay, pikanter Sauce, Marderhund.
Tagomago-Rolle - futomaki furay (6 Stück)
€16.00
Mit Reis, Lachs, Frischkäse, Mango, Tobico Ponzu, Schnittlauch, Teriyaki und Sesam.
On The Beach-Rolle (8 Stück)
€16.00
Mit Reis, Frischkäse, Avocado, Lachs, pikanter Passionsfruchtmayonnaise, Tobico Ponzu und Schnittlauch.
Niguiri fansheru (3 Stück)
€12.00
Jakobsmuschel in Ponzu, pikanter Mayonnaise, Limette, Tobiko und Marderhund.
Niguiri sake (2 Stück)
€6.00
Reis, Lachs, pikante Maracuja-Mayonnaise.
Niguiri Thunfisch (2 Stück)
€6.00
Rice, tuna, ceviche mayonnaise and tanuki.
Niguiri shiromi (2 Stück)
€6.00
Reis, Shiromi, Ponzu und Zwiebel.
Sashimi (8 Stück)
€20.00
Zur Auswahl: Thunfisch, Lachs, Shiromi.
Gemischte Sashimi-Platte (12 Stück)
€30.00
4x Thunfisch, 4x Lachs, 4x Shiromi.
Frucht-Uromaki (8 Stück)
€14.00
Mit Avocado, Mango, Erdbeere und Teriyaki.
Uromaki vegetal (8 Stück)
€14.00
Mit Salat, Karotte, Edamame, Wakame, Teriyaki.
Sandwiches
Piadina romagnola
€12.50
Stracchino-Käse, Rucola, getrocknete Tomaten, Walnuss, Kopfsalat und Serrano-Schinken.
HOLLÄNDISCHE FLEISCHKROKETTEN
€17.00
Serviert mit Pommes frites
Vegetarisch
€13.50
Salat, Tomate, Zwiebel, Karotte, Gurke, hart gekochtes Ei, Manchego-Käse, serviert mit Gurkenmayonnaise
Club Sandwich
€17.50
Gegrilltes Bio-Hähnchen, Speck, Spiegelei, Salat, Tomate, Cheddar-Käse, Mayonnaise und Pommes frites.
SUPER HOTDOG OTB
€17.50
Wurst, Cheddar-Käse, Röstzwiebeln und knuspriger Speck.
OTB Hähnchen-Burritos
€17.00
Hähnchen, gebratenes Gemüse, saure Sahne, Guacamole, Bohnen, Jalapeños, Salat, Reis, Pico de Gallo und Pommes frites.
OTB-Rindfleisch-Burritos
€17.00
Rindfleisch, gebratenes Gemüse, saure Sahne, Guacamole, Bohnen, Jalapeños, Salat, Reis, Pico de Gallo und Pommes frites.
OTB Vegetarische Burritos
€16.00
Gebratenes Gemüse, saure Sahne, Guacamole, Bohnen, Jalapeños, Salat, Reis, Pico de Gallo und Pommes frites.
Super Burgers
OTB Classic
€17.50
200 g Bio-Rindfleisch, Zwiebel, Käse, Salat und Tomate.
Superman
€18.50
200 g Bio-Rindfleisch, Käse, Speck, Ei, Zwiebel, Salat und Tomate.
Hulk
€22.00
2x200gr Bio-Rindfleisch, Käse, Speck, Ei, Zwiebel, Salat und Tomate.
Speedy Gonzalez
€18.50
200 g Bio-Rindfleisch, Guacamole, Cheddar, Jalapeños, Sauerrahm, Zwiebel, Salat und Tomate.
Roadrunner
€18.00
Knuspriges Hähnchen, Käse, Mayonnaise, Salat und Tomate.
Popeye
€18.00
Shi-take-Pilze, Soja, vegane Mayonnaise, Rucola und sonnengetrocknete Tomaten.
Moby Dick
€18.50
Lachs-Burger, Schwarzbrot, Kimchi-Sauce, Salat, Tomate, Ingwer und Wasabi.
Maverick
€22.00
Knuspriger Burger aus Speck und Rindfleisch (300 gr), geriebene Tomate, Cheddar und Gouda-Käse
Alle Burger werden mit Pommes frites in Erdnussöl serviert. Bitte informieren Sie den Kellner, wenn Sie allergisch sind.
Nachgerichte
Panna Cotta mit Waldbeeren
€8.50
Veganer Rührkuchen
€8.00
Mit Datteln und Mango-Coulis.
Passionsfrucht-Käsekuchen
€9.00
Zitronenmousse und knusprige weiße Schokolade
€9.00
Hulk OTB brownie
€12.50
Frischer Obstsalat
€15.50
