Notre Menu
Mangeons!
Tapas – Salads & Poké – Wok – Mains – Paella – Sandwiches – Burgers – Desserts
Tapas
Pain et alioli
€6.50
AILES DE POULET épicées
€13.00
Marinés dans une sauce épicée et servis avec du pain
Bitterballen hollandais (6 pièces)
€9.00
Avec de la moutarde.
Nachos
€17.50
Avec guacamole, bœuf, haricots, crème fraîche, cheddar, piments jalapeños, pico de gallo et persil.
Mini burgers OTB (2 pièces)
€10.50
Paella aux fruits de mer arancini (3 pièces)
€12.00
Croquettes de riz façon paella aux fruits de mer, croustillantes à l'extérieur et crémeuses à l'intérieur, accompagnées d'une sauce mojo verte.
Arepa violet végétalien
€12.50
Avec champignons effilochés, edamame, houmous et oignons marinés
Patatas bravas à la mode du BTA
€8.50
Avec mayonnaise au wasabi et poudre de togarashi épicée
Panipuri fourré au tartare de saumon (3 pièces)
€14.50
Avec une sauce à la mangue façon ceviche
Bâtons de Mozarrella
€9.50
Avec du pain aromatique et une sauce arrabiata
Salades
Marina
€24.50
Laitue, tomate, carotte, concombre, oignon, avocat, crabe, crevettes, moules, palourdes et seiche
Poulet césar thaïlandais
€19.50
Carotte, chou rouge, laitue, concombre, tomate, poulet grillé, sauce au beurre de cacahuète et crumble aux cacahuètes
Salade tropicale
€18.50
Laitue, tomates cerises, concombre, pastèque et mangue marinées au yuzu et aux graines de pavot, mélange de noix et sauce mangue épicée
Poke bowl - Saumon
€22.00
Riz japonais, chou rouge, carotte, tomates cerises, edamame, concombre et wakame avec sauce mangue épicée
Poke bowl - Poulet
€19.50
Riz japonais, chou rouge, carotte, tomates cerises, edamame, concombre et wakame, avec une sauce teriyaki
Poke bowl - Vegan
€19.50
Riz japonais, chou rouge, carotte, tomates cerises, edamame, concombre et wakame, avec une sauce curry aigre-douce épicée
Wok
Wok Poulet
€17.50
Avec des légumes, du bambou, une sauce teriyaki, de la ciboulette, du citron vert et du sambal
Wok Crevettes
€19.50
Avec des légumes, du bambou, une sauce teriyaki, de la ciboulette, du citron vert et du sambal
Wok Tofu
€17.50
Avec des légumes, du bambou, une sauce teriyaki, de la ciboulette, du citron vert et du sambal
Plats principaux
Riz asiatique
€17.90
Riz sauté aux légumes, œuf au plat, coriandre et cacahuètes grillées
Shawarma
€23.50
Poulet et bœuf marinés aux épices turques, cuits à feu doux puis finis au grill, accompagnés de pommes de terre rustiques et d'une sauce au yaourt parfumée
Poulet rouge au curry
€22.50
Avec des légumes du jardin, du maïs, des noix de cajou et des copeaux de noix de coco grillés, accompagnés de riz basmati parfumé
Curry vert végétalien
€21.00
Avec des légumes du jardin, des noix de cajou et des copeaux de noix de coco grillés, accompagnés de riz basmati parfumé
CREVETTES GRILLÉES
€26.50
Accompagné d'une sauce mojo verte et d'une salade
Satay de poulet
€22.00
Brochettes de poulet marinées à la sauce satay, accompagnées de bananes plantains frites et de riz basmati sauté et parfumé aux épices
Entrecot
€30.00
Filet de bœuf (300 g), accompagné de pommes de terre rustiques
Paella
PAELLA AU FRUITS DE MER
€25.50
Prix par personne ; minimum 2 personnes
Paella aux fruits de mer ; décortiquée et prête à être dégustée
€26.50
Prix par personne ; minimum 2 personnes
Paella aux fruits de mer et au riz noir
€27.50
Prix par personne ; minimum 2 personnes
PAELLA VÉGÉTARIENNE
€23.00
Prix par personne ; minimum 2 personnes
Sandwichs
Sandwich Super Club
€19.50
Poulet, bacon fumé, œuf au plat, laitue, tomate, gouda et provolone, mayonnaise OTB ; servi avec des frites
Sandwich hollandais (2 pièces)
€13.50
Pain au lait moelleux, croquette de viande et moutarde de Dijon ; servi avec des frites
Sandwich à la longe de porc mijotée
€16.50
Avec légumes grillés, mayonnaise au mojo vert et oignons marinés ; servi avec des frites
Club italien végétarien
€16.50
Laitue, mayonnaise, tomates assaisonnées, légumes grillés marinés et mozzarella di bufala ; servi avec des frites
Burrito végétarien
€17.50
Riz sauté, haricots épicés, guacamole, légumes, mayonnaise au chipotle et bâtonnets de mozzarella ; servi avec des frites
Burrito au poulet et au ranch
€17.50
Riz sauté, haricots épicés, guacamole, légumes et mayonnaise au chipotle ; servi avec des frites
Super Burgers
OTB Classic
€19.00
200 g de bœuf bio, oignon, fromage, laitue et tomate.
Captain America
€21.00
Bœuf, oignon, gouda et cheddar, œuf, bacon, cornichons, sauce barbecue et mayonnaise OTB, frites.
Superman
€22.00
200 g de bœuf bio, fromage, bacon, œuf, oignon, laitue et tomate.
Hulk
€27.00
2 x 200 g de bœuf bio, fromage, bacon, œuf, oignon, laitue et tomate.
Speedy Gonzalez
€22.00
200 g de bœuf bio, guacamole, cheddar, piments jalapeños, crème fraîche, oignon, laitue et tomate.
Roadrunner
€20.50
Poulet croustillant, fromage, mayonnaise, laitue et tomate.
Popeye Cubano
€22.00
Plantains croustillants, soja texturé, haricots, sauce à la goyave, laitue, tomate.
Moby Dick
€22.00
Burger au saumon, pain noir, sauce au kimchi, laitue, tomate, gingembre et wasabi.
Tous les hamburgers sont accompagnés de frites cuites à l'huile d'arachide. Veuillez prévenir le serveur si vous êtes allergique.
Desserts
Brownie Hulk (à partager)
€15.50
Accompagné de glace à la vanille et de crème fraîche
Cheesecake à la citrouille
€8.50
Citrouille de notre jardin et confiture de tomates jaunes : un dessert onctueux et naturel, avec une touche surprenante
Gâteau à la noix de coco
€9.50
Moelleux, fondant et légèrement imbibé, avec une saveur tropicale de noix de coco, servi avec de la glace à l'ananas pour un contraste rafraîchissant
Bavarois à la noix de coco, à l'ananas et à l'orange
€9.00
Léger et élégant, avec des notes exotiques et d'agrumes qui apportent fraîcheur et équilibre parfait
Mousse gelée au citron, au citron vert et au yuzu
€9.50
Fraîche et éclatante, une explosion d'agrumes qui éveille les sens avec une finale légère et rafraîchissante
Tarte Banoffee des Canaries
€10.50
Au chocolat blanc, dulce de leche et banane croquante. Sucrée, crémeuse et irrésistible à chaque bouchée
Sorbet au citron
€5.50
Léger et rafraîchissant, parfait pour rafraîchir le palais
Sorbet au citron avec cava ou vodka
€6.50
Léger et rafraîchissant, parfait pour se rafraîchir le palais
Assiette de fruits de saison
€16.50
Une sélection de fruits frais, parfaite pour une option légère et naturelle
Glace (1 boule)
€3.50
Glace (2 boules)
€5.50
